Prueba la Torta de Sarria
Repostería casera, sana y de calidad, hecha con cariño, paciencia y los mejores ingredientes.
Nuestros productos
Del taller salen tres líneas de productos: Recetas tradicionales como Almendrados, Cocos, Mazapán,… elaboradas con recetas tradicionales. Receta innovadora: Veganiñas (galleta vegana), Berveniñas (de herbaluisa), almendras sin azúcar, estrelamp@s…elaboradas con recetas propias que son fruto de la investigación de estos años. Y Receta Familiar: Torta de Almendras y Castañas Val de Sarria.
Una historia detrás de cada producto
La torta de almendras y castañas
Torta de almendras y castañas ¨Val de Sarria¨: es una receta familiar que mi madre y mi abuela hacían para ocasiones especiales, es de esos sabores de la infancia que te llevas para siempre, por eso decidí que tenía que ser el protagonista de la marca; Es un homenaje a las mujeres de mi familia.
Nuestros almendrados
Es una receta tradicional, de esas que casi todos hemos hecho alguna vez, también es uno de mis dulces favoritos, así que tuve claro desde el principio que tenía que estar en mi lista.
de productos La diferencia respecto a los que había comido antes es que la almendra la dejo en trozos grandes y al tostarla aporta más sabor.
Los Estrelamp@s
Nuestra hija Xulia tiene un conejo ¨rex de pelo corto¨ blanco y negro llamado Estrelampo, llevaba tiempo pidiéndome que hiciera una galleta bicolor inspirada en él y así nacieron estas galletas. Por supuesto el diseño de la etiqueta es de Xulia!!!
Confitería Artesana de Sarria: Sabor, Tradición e Innovación
Hola soy Lourdes!
Hola, soy Lourdes y soy la persona detrás de Torta de Sarria. Aunque mi vida profesional empezó alejada de la pastelería, en 2015 decidí seguir mi pasión y vocación por la pastelería artesanal y crear Torta de Sarria.
Repostería Artesana con Raíces Gallegas y Sabor Auténtico
