Torta Val de Sarria de Améndoas e Castañas

Descripción

INGREDIENTES: Fariña de trigo integral, améndoa (mínimo 20%), manteiga, azucre moreno, castaña (mínimo 10%), ovo, leite, licor, sal, bicarbonato sódico, xenxibre.

MODO DE ELABORACIÓN: 1. Dosificación/ preparación de ingredientes, 2. Amasado capa 1, 3. Elaboración caramelo (capa 2), 4. Amasado capa 3, 5. Colocación en bandexa, 6. Forneado, 7. Enfriado, 8. Adornado, 9. Envasado, 10. Almacenamento, 11. Distribución

MODO DE PREPARACIÓN: Listo para o consumo

Rango de prezos: desde 7,00€ ata 18,50€

Peso N/D
Vida útil

30 días
Modo de conservación

Manter en lugar fresco, seco e protexido da luz solar
Tamaño

Grande (800gr), Pequena (260gr)
  • Cereais
  • |
  • Ovos
  • |
  • Leite
  • |
  • Frutos de cáscara

Valor medio por 100 g.

Valor enerxético: 1.602 KJ /382Kcal
Grasas: 20,68 g
Das cales
Ácidos grasos saturados: 10,89 g
Hidratos de carbono: 44,33 g
dos cales
azúcres: 26,18 g
Proteínas: 6,07 g
Sal: 0,20 g

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